Denn Geschmack besitzt ein Gedächtnis, das die Zeit überdauert. Die Aromen, die ein Mensch vor seinem siebten Lebensjahr kennenlernt, prägen ihn ein Leben lang – sie werden zur kulinarischen Heimat. Wenn Sie heute über einen feinen Sinn für diese Nuancen verfügen, wurde Ihr Gaumen in der Kindheit mit großer Achtsamkeit und Respekt behandelt.

Aus dieser taiwanesischen Ehrfurcht vor dem Geschmack und der Reinheit der Zutaten heraus gaben wir uns bei der Gründung von TEAMATE ein leises, aber festes Versprechen: Wenn wir uns ganz auf diese eine Philosophie konzentrieren, ist das mehr als genug.

Inzwischen feiert TEAMATE sein 10-jähriges Bestehen. Zehn Jahre – das ist die Zeitspanne, in der aus einem Kind ein Erwachsener wird. Viele unserer Stammgäste hier in Deutschland sind mit unseren Kreationen groß geworden. Genau diesen Gästen möchten wir ein Genusserlebnis bieten, dessen Ehrlichkeit die Zeit überdauert.

Aus diesem Grund basieren unsere Iced Teas, die wir individuell nach den Wünschen unserer Gäste frisch vor Ort zubereiten, zu 100 % auf natürlichen Fruchtsaftkonzentraten aus deutscher Herstellung. Ihre Farben stammen ausschließlich aus natürlichen Pflanzenextrakten. Da der Genuss bereits bei den Augen beginnt, legen wir größten Wert auf visuelle Authentizität – ein Apfelsaft sollte eben seine natürliche, kräftige Farbe zeigen (auch wenn es natürlich auch andersfarbige Äpfel gibt). Unsere Kern-Teeblätter stammen direkt aus Taiwan sowie aus erlesenen Anbaugebieten weltweit und sind vollkommen frei von künstlichen Aromastoffen; unser Matcha ist Uji Matcha aus Japan; unser Hibiscus Iced Tea wird geduldig aus echten Blütenblättern aufgekocht; und unser authentischer Real Taro Milk Tea wird aus echtem Taro zu einem samtigen Püree verarbeitet.

„The real taste“ ist weit mehr als ein Slogan – es ist unser Versprechen an uns selbst und unser täglicher Kompass. Wir möchten schlichtweg diese von Taiwan inspirierte Qualität und die unverfälschten Aromen, die wir selbst lieben, mit jedem teilen, der unsere Türen öffnet.